今日の献立はきのことチーズのホットサンド・さつまいものクリームシチュー・みかん・牛乳です。
きのことチーズのホットサンドはエリンギとしめじ、ハムをを塩コショウ、しょうゆで味付けしたものをパンの上にのせ、チーズをかけてオーブンで焼いてサンドしたものです。きのこはマッシュルームやえのきなどのきのこを入れてもおいしくできます。
きのことチーズがよく合います。子どもたちには「きのこやだ！」「きらい！」という子が多いのですが、今日は「今日のは食べられる」「今日のはおいしい」とよく食べていました。きのこが好きな子にとっては「すっごいおいしー！」味だったようです。
さつまいものクリームシチューはジャガイモの代わりに旬のさつまいもを入れて作りました。さつまいもの甘味がよく出ておいしくできました。子どもたちも「おいしいね」と食べていましたが、男の子で「さつまいもあんまり好きじゃない〜」というさつまいもだけ残している子が多いような気がしました。女の子は「おいしい」とよく食べていたので、男の子は甘い味が苦手なのかな？と思いました。