今日の献立はビスキュイパン・カレーシチュー・ゆで野菜のドレッシングソース・牛乳です。

ビスキュイパンの「ビスキュイ」はフランス語で「ビスケット」や「クッキー」のことです。ビスケット生地を作り、パンの上にのせて焼きます。
生地にはマーガリンやアーモンド粉やラム酒を使い、香りよく仕上がりました。

子どもたちのところへ見に行くと、「先生、このパンどうやって食べるの？？」と言われて「？？」と思っていると、「べたべたして食べにくい」という声が。小麦粉の割合が少なかったようで、持った時に手がべたべたしてしまうというのです。子どもたちは気にせず食べる子やフォークで食べている子もいました。（次回は小麦粉の量をもう少し増やして挑戦したいと思います！！）
味のほうは「おいしいね！」「レシピ知りたい！」「おかわりないの？」と喜んで食べてくれていました。