１２月１日（火）
・五目チャーハン
・ワンタンスープ
・みかん
・牛乳

〈主な食材産地〉
にんじん＝千葉、長ねぎ＝青森、もやし＝山梨、にら＝高知、みかん＝和歌山、ゆでたけのこ＝福岡・熊本、えび＝タイ、たまご＝青森、豚肉＝岩手、豚ひき肉＝岩手、飲用牛乳＝明治乳業神奈川工場

　あっという間に１２月になりました。今日はチャーハンとワンタンスープと子ども達が大好きなメニューです。給食で作るチャーハンは、ご飯は調味料を入れて炊き、具材は別で炒め、最後に炊きあがったご飯と具材を素早く釜で炒めます。炒める量は１回あたり約８０人分になります。調理師の頑張りの甲斐あり、チャーハンの残食率は０.４％とほとんどのクラスで完食でした。