5月28日 イカと豆腐のチリソース丼 大豆とじゃこのサラダ 清見タンゴール 牛乳
- 公開日
- 2010/05/28
- 更新日
- 2010/05/28
今日の給食
今日は中華料理で大人気のエビチリに似せた、イカと豆腐のチリソースをごはんにのせました。イカは下味をつけてからデンプンをまぶして油で揚げてから入れているので、かたくならずにもちもちとした食感がおいしかったです。ボリュームがありましたが、丼物なので、子どもたちもぱくぱくと食べてくれました。サラダは大根、にんじん、きゅうりの他に、ちりめんじゃことゆでてさっと油で揚げた大豆が入っています。野菜だけの時よりも、コクが出るのでとてもおいしく、よく食べてくれました。果物は清見タンゴールで、みずみずしく甘くてとてもおいしかったです。