9月13日スパゲティーポモドーロ、きゅうりとコーンのサラダ、パイナップルケーキ、牛乳
- 公開日
- 2011/09/13
- 更新日
- 2011/09/13
今日の給食
今日の給食はイタリアン料理でした。
ポモドーロとは、イタリア語でトマトという意味です。今日は誕生日給食でケーキをつけたかったため、メインのスパゲティはシンプルなトマトソースにして、カロリーを調整しました。ホールトマトは全校で18kg使い、最後に入れたバジルの香りが効いていました。
パイナップルケーキは、バター・牛乳・たまご・薄力粉で作るシンプルなケーキにパイナップルとダイスチーズを加えて焼いたほんのり甘いケーキです。パイナップルの甘みと酸味が活きており、最初からおかわりをと考えている子がたくさんいました。
★今日の食材の産地★
鶏ガラ・・・岩手
にんにく・・・青森
玉葱・・・北海道
バジル・・・千葉
胡瓜・・・岩手