牛乳

ポークハヤシライス

ポテトのパリパリサラダ

果物（冷凍みかん）

＜主な食材の産地＞

ベーコン(デンマーク・スペイン)豚肉(国産)いんげんまめ(国産)精白米・玄米(秋田)じゃがいも(長崎)にんにく(青森)セロリ(長野)玉葱(北海道)にんじん(千葉)エリンギ(長野)しめじ(長野)キャベツ(神奈川)こまつな(東京都江戸川区)きゅうり(宮崎)冷凍みかん(愛媛)

～給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より～

　今日は冷凍みかんが出ます。ここでクイズです。冷凍みかんが誕生したのは、今から何年くらい前でしょうか。

１、３０年くらい前　

２、５０年くらい前　

３、７０年くらい前

　正解は・・・３の７０年くらい前です。ある会社の社長さんが、夏にもみかんを食べられないかと考えたのが、冷凍みかんだそうです。みかんを冷凍する技術は、まぐろの凍結技術を応用しているそうです。

　ひんやり冷たい冷凍みかんを味わってみましょう。