牛乳

切れ目入り無塩コッペパン

ごま照り焼きチキン

キャベツとピーマンのソテー

コーンチャウダー

＜主な食材の産地＞

鶏肉(国産)ベーコン(デンマーク・スペイン)じゃがいも(鹿児島)にんにく(青森)しょうが(高知)キャベツ(千葉)ピーマン(宮崎)にんじん(徳島)玉葱(佐賀)冷凍とうもろこし(北海道)クリームコーン(タイ)冷凍グリンピース(北海道)

～給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より～

　今日は、コーンチャウダーが出ます。ここでクイズです。コーンチャウダーのチャウダーとは、どういう意味でしょう。１、犬のチャウチャウ　２、煮込み　３、茶色・・・正解は、２の煮込みです。「チャウダー」の語源は、「大鍋 、煮込み」という意味のフランス語の言葉だそうです。チャウダーは、シチューに比べてとろみが少なく、具が小さめなことが特徴です。今日のコーンチャウダーには、とうもろこし、鶏肉、にんじん、たまねぎ、グリンピースなどを入れて作りました。もりもり食べて、今日も元気に過ごしましょう。