牛乳
ミルクパン
チキンのハーブ焼き　
野菜スープ　
さつまいものココアボール　

＜主な食材の産地＞
鶏肉（宮崎）さつまいも（熊本）にんじん千葉）玉葱（北海道）えのきたけ（長野）はくさい（茨城）ブロッコリー（熊本）

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜
　さつまいもについてのクイズです。さつまいもの食べている部分は、なにでしょうか。
１、葉　　
２、茎　　
３、根
↓
↓
↓
答え
↓
↓
↓
↓
正解は、３の根です。
　さつまいもは、土の中で根が大きく育ったものを食べています。ちなみに、同じ芋の仲間のじゃがいもの食べている部分は土の中で茎が大きく育ったものなのだそうです。
　今日は、さつまいもを使ってココアボールを作りました。さつまいもには砂糖やバター、生クリームなどを入れて甘さやこくを出しました。さつまいものまわりにまぶしたココアはちょっぴり苦いです。甘さと苦さを味わいながら食べてみてください。