牛乳
玄米入りごはん
かつおの揚げ煮
豆苗入りおひたし
じゃがいもと油揚げのみそ汁

＜主な食材の産地＞

かつお（岩手・宮城）かつおぶし油揚げ（大豆：岩手）精白米（北海道）玄米（北海道）じゃがいも（鹿児島）キャベツ（愛知）もやし（栃木）トウミョウ（埼玉）玉ねぎ（佐賀）だいこん（千葉）長ねぎ（栃木）

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜
　豆苗とは、ある豆を発芽させ、その若い芽を摘んで食べる野菜です。ここでクイズです。このある豆とは、なんでしょうか？　１、大豆　２、そら豆　３、えんどうまめ・・・
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答え
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　正解は、３のえんどうまめです。えんどうまめの芽を食べはじめたのは中国です。昔は、一部の高貴な人しか食べられない高級品でした。日本では２０００年あたりから食べられるようになりました。豆苗はとても栄養価の高い野菜です。しゃきしゃきとした食感と豆の香りが特徴です。おひたしの中に入っている緑色の野菜が豆苗です。味わってみましょう。