・玄米入りごはん
・鯖の竜田揚げ
・小松菜ともやしのごま和え
・蕪と油揚げのみそ汁
・牛乳

鯖の竜田揚げは、外はカリッと中はフワッと仕上がりました。みそ汁も具だくさんで、ご飯がよく進む和食メニューになりました。

＜主な食材の産地＞
米： ななつぼし（北海道）
生姜（高知）
もやし（栃木）
人参（千葉）
かぶ（千葉）
油揚げ（大豆：佐賀、新潟）
赤・白みそ（国産）
＊＊地場産物・産地直送＊＊
小松菜（東京都江戸川区／エコ認証）
鯖（青森）