↑重さで言うと、鶏ひき肉１：戻した高野豆腐のみじん切り２の割合で、見た目の量にするとほとんどが高野豆腐というイメージでそぼろ丼の具を作っています。
↑緑の野菜が入ると、一層きれいですね。

・高野豆腐のそぼろ丼
・小松菜ともやしのごま和え
・豆腐とわかめのみそ汁
・牛乳

＜主な食材の産地＞
米：ななつぼし（北海道）
鶏肉（宮崎）
じゃがいも（鹿児島）
キャベツ（神奈川）
きゅうり（宮崎）
玉葱（北海道）
人参（徳島）
にんにく（青森）
豆腐（佐賀、新潟）
油揚げ（佐賀、新潟）
赤・白みそ（国産）
＊＊地場産物・産地直送＊＊
小松菜（東京都江戸川区／エコ認証）
塩蔵わかめ（宮城）