栗きんとんの話
- 公開日
- 2019/10/11
- 更新日
- 2019/10/11
給食
↑むき栗を購入して、砂糖と水で煮ます。すると、どんどん栗が柔らかくなっていきます。
↑水分がなくなりかけた時に火を止め、さらに混ぜていくと、柔らかくなった栗はどんどんと崩れ、ペースト状になっていきます。
↑それを一人分ずつ巾着の形に絞れば完成です!