お宝包焼きの話 その1
- 公開日
- 2017/11/16
- 更新日
- 2017/11/16
給食
↑ひき肉と、茹でて刻んだ大豆(増量のため)と、飴色に炒めた玉葱と調味料を合わせて、よく練ります。この練りが甘いと、肉汁が流れ出てしまうので、とっても大事です。それにしても、冬には冷たさで手が痛い。。。でも、笑顔が出るのがすごい!
↑一つ一つ成形をして、
↑ホイルをセットします。