【献立】
・節分丼
・白菜と豆腐のスープ
・りんご
・牛乳

節分丼とは、揚げ大豆入りのごはんに
いわしのかば焼きをのせた丼です。
「大豆」は歳の数だけ食べると健康でいられるとされています。
「いわし」は、鬼が苦手なので、柊と一緒に玄関に飾ると邪気を払うと言われています。
どちらも節分に関連のある食材です。