【今日の献立】
・むぎご飯
・車麩のうま煮
・野菜の梅ごまだれ
・２色ゼリー
・牛乳

車麩はドーナツのような形をした麩です。
関東ではあまり見かけませんが、新潟や北陸地方で食べられています。
野菜や肉から出たうまみが車麩によくしみて、とてもおいしかったです。

ゼリーは牛乳ゼリーとオレンジゼリーの２色ゼリーです。
甘めの牛乳ゼリーとさっぱりしたオレンジゼリーがよく合います。