2月1日 給食
- 公開日
- 2012/02/01
- 更新日
- 2012/02/01
給食
今日の献立は、カレー焼きパン・ガーリックポテト・野菜スープ・牛乳です。
カレー焼きパンは9月に作って以来、2回目の登場です。
柏の形のパンにドライカレーを挟みパン粉をつけて焼いています。
前回はパン粉を色づけるためにオーブンで焼きすぎて硬くなってしまいました。
今回はこの反省を生かして、オーブンで焼く前にパン粉を乾煎りしてみました。
その結果・・・パン粉はおいしそうなきつね色!焼き時間が短縮できたのでパンはふんわり!おいしいカレー焼きパンが完成しました。
子どもたちから感想を聞くのが楽しみです☆