今日の献立は、チキンと小松菜のドリア・きのこのスープ・くだもの（りんご）・牛乳です。

今日はドリアもスープも果物もよく食べていました！
ドリアは大きなグラタン皿にご飯とホワイトソースをかけて焼きました。
配膳の際に分量の調整ができないので、残食が多いかな・・・と心配していましたが、完食できた子どもがほとんどでした。
「ドリアってなに？」「今日のグラタンは大きいね」と、初めてドリアを食べるという子も意外に多かったのですが、「初めて食べたけどおいしい！」と言ってくれたので嬉しかったです。

給食室では、朝早くからご飯を炊き・・・ホワイトルウを作り・・・りんごの皮をむき・・・
と大忙しの１日でした。


写真２
ホワイトソース作り

写真３
ご飯の入ったアルミ皿にホワイトソースを流しいれています。
このあとチーズをのせてオーブンで焼いて完成です。