今日の献立は、鳥天丼・鶏ごぼう汁・一塩野菜・カボスゼリー・牛乳です。

今日は大分県の郷土食です。
鳥天は大分県発祥の料理！
天ぷらの衣とジューシーな鶏がよく合います。

大分県の特産であるカボスはゼリーにしました。
カボスのよさを出しつつも、すっぱくなりすぎないように砂糖やはちみつを加えました。


【野菜の産地】
にんじん：千葉
ごぼう：群馬
大根：青森
しょうが：高知
小松菜：埼玉
ねぎ：茨城
キャベツ：千葉
きゅうり：千葉