牛乳 

黒ごまトースト

ポトフ

かみかみサラダ

くだもの（いよかん）

鶏肉(岩手)ウィンナー(千葉・群馬)昆布(釧路)まぐろ米油漬け（キハダマグロ：輸入または国産）じゃがいも(鹿児島)セロリ(静岡)にんじん(千葉)玉葱(北海道)はくさい(群馬)ブロッコリー(福岡)切干しだいこん(宮崎)キャベツ(愛知)こまつな(東京都江戸川区)いよかん(愛媛)

～給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より～ 

　今日の給食は、ポトフがでます。ポトフとは、肉や野菜をじっくり煮込んだフランスの家庭料理です。ここでクイズです。「ポトフ」という言葉にはどのような意味があるでしょうか？　１、熱い鍋　２、火にかけた鍋　３、大きな鍋・・・正解は２です。

　よく煮込んだポトフの汁にはお肉と野菜のうまみや栄養素がたくさん溶け出しています。

　ポトフに入れる食材に決まりはありません。少し残ってしまった野菜やお肉、ソーセージなどで作れば、食品ロスを減らすことにもつながりますね。今週は五本木小学校 SDGｓウィークでした。みなさんは、どのような取組ができましたか。ふりかえってみましょう。