☆今日の献立☆
・ご飯
・じゃこ入り卵焼き
・春野菜の煮物
・みかん（品種：セミノール）
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介
鶏肉（岩手）　ねぎ（茨城）　ほうれん草（東京）
じゃがいも（鹿児島）　にんじん（徳島）
たけのこ（静岡）　たまねぎ（北海道）　ふき（群馬）

今日は、春が旬のふきや、新タケノコを使って
春野菜の煮物を作りました。

八百屋さんが葉つきのふきを届けてくださったので
給食時間に１〜３年生の教室を回って紹介しました。
「トトロの傘みたいだね」と葉っぱの大きさに注目したり、
「私と同じくらい大きい」とふきの背の高さに驚いたりしている
子が多くいました。

ふきは独特の香りと苦みがありますが、
調理員さんが丁寧に下処理をしてくださったので
苦味も感じにくく、食べやすかったようです。