☆今日の献立☆
・スパゲティミートソース
・ポテトのチーズ焼き
・小松菜サラダ
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介　
豚肉（鹿児島）　にんにく（青森）　しょうが（高知）
玉葱（北海道）　セロリ（静岡）　じゃがいも（長崎）
パセリ（千葉）　キャベツ（愛知）　きゅうり（群馬）
こまつな（東京）

給食のミートソースには、大豆を入れています。
柔らかく茹でて、フードプロセッサーにかけ細かくすると、
豆が苦手な子もよく食べてくれます。
今日もミートソースは大人気でした。

ポテトのチーズ焼きは、蒸したジャガイモを潰して
鉄板に広げ、チーズとパセリをかけてオーブンで焼きました。
大量のじゃがいもの皮をむき、蒸して潰すのはとても大変な作業です。
今日も調理員さんが巨大なマッシャーを使って時間をかけて
潰してくださり、おいしいポテトのチーズ焼きができました。