☆今日の献立☆
・ごはん
・さばの香味焼きすだち風味
・ひじきと大根の和え物
・呉汁
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介　
鶏肉（青森）　さば（青森）
すだち（徳島）　大根（北海道）　もやし（栃木）
にんじん（北海道）　きゅうり（群馬）　ごぼう（青森）
ねぎ（青森）　しょうが（高知）

今日は旬のすだちを使ったタレをつくり、焼いた鯖にかけました。
すりおろしたと果汁を合わせ爽やかな香りと酸味に仕上がりました。