☆今日の献立☆
・ごはん
・さわらの竜田揚げ
・柿なます
・飛鳥汁
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介　
しょうが（高知）　大根（北海道）　きゅうり（群馬）
柿（和歌山）　ごぼう（鹿児島）　にんじん（北海道）
白菜（長野）　さつまいも（千葉）　春菊（群馬）
鶏肉（鹿児島）　さわら（東シナ海）


今日の給食は奈良県の郷土料理です。
竜田揚げは、しょうゆで下味をつけた肉や魚に
片栗粉をまぶして揚げた料理です。
奈良県の竜田川に浮かぶ紅葉に見立てて名付けられました。

柿なますは奈良県で食べられている正月料理です。
奈良県の特産品のひとつである柿を入れることで
甘味とうまみのあるなますになります。

飛鳥汁は、飛鳥時代に宮廷に献上していた牛乳を
味噌汁に入れたのが始まりと言われています。
牛乳を入れることでまろやかな味になります。