☆今日の献立☆
・ごはん
・いわしの梅煮
・糸寒天のかみかみ和え
・田舎汁
・牛乳
※写真は高学年の量です。


☆食材の産地紹介
ちりめんじゃこ（広島）　しょうが（高知）　小松菜（東京）
きゅうり（群馬）　もやし（栃木）　長ネギ（埼玉）
にんじん（千葉）　しめじ（福岡）　大根（青森）
じゃがいも（長崎）切り干し大根（宮崎）
豚肉（鹿児島）　いわし（青森・北海道）

今日の6月11日は入梅です。
入梅とは暦の上での梅雨入りのことです。
この時期に獲れるいわしは「入梅いわし」といわれ
一年で一番脂がのっておいしいと言われています。
今日は旬のいわしを梅煮にしました。
朝から時間をかけてやわらかく煮たので骨まで食べられます。