☆今日の献立☆
・鮭たまごはん
・きゅうりとわかめの酢のもの
・豚汁
・みかん
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介
豚肉（鹿児島）　鮭（北海道）　たまご（青森）
わかめ（北海道）　こんにゃく（群馬）　
みかん〈清見オレンジ〉（和歌山）　茎わかめ（三陸）
しょうが（高知）　いんげん（沖縄）　きゅうり（宮崎）
にんじん（埼玉）　大根（神奈川）　じゃがいも（鹿児島）
小松菜（埼玉）　長ねぎ（埼玉）

☆旬の食材　こんにゃく
こんにゃくはさといもの仲間の「こんにゃくいも」
から作られます。いもは秋に収穫されるので
秋から冬にかけてがこんにゃくの旬だといわれています。
こんにゃくいもは収穫するまでに２，３年かかり、
花が咲いてしまうといもができなくなってしまうので
育てるのがとても大変な食材です。
90％以上のこんにゃくが群馬県で生産されています。