☆今日の献立☆
・ごはん
・ジャンボ餃子
・中華風春雨サラダ
・わかめスープ
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介
にんにく（青森）　しょうが（高知）　長ねぎ（青森）
にら（千葉）　きゅうり（群馬）　もやし（栃木）
にんじん（北海道）　キャベツ（茨城）　ちんげんさい（茨城）
大豆（北海道）　豚肉（青森）　鶏肉（新潟）
わかめ（北海道）　

☆旬の食材　長ねぎ
　ねぎは、大きく分けて、根元の白い部分を食べる「根深ねぎ」と、
葉の部分を食べる「葉ねぎ」があります。
「根深ねぎ」は土を寄せて日に当たらないようにして、
白い部分が多くなるように育てられます。
独特の香りがあり、生で食べると辛みがありますが、
加熱するとと甘くとろりとした食感になります。
ねぎの辛み成分には体を温める効果があるため、
焼きねぎ湿布やねぎ湯など、風邪対策のひとつとして、
古くから利用されてきました。