☆今日の献立☆
・大豆ピラフ
・ザクザクチキン
・ピクルス
・星空ゼリー
・牛乳

☆食材の産地紹介
たまねぎ（北海道）　にんじん（埼玉）　ピーマン（茨城）
赤ピーマン（高知）　にんにく（青森）　きゅうり（宮崎）
大根（千葉）　ロマネスコ（神奈川）　鶏肉（青森、徳島）
大豆（北海道）　コーン（北海道）　たまご（青森）

☆旬の食材　ロマネスコ
日本ではまだ目新しいロマネスコですが、
イタリアではおなじみのカリフラワーです。
日本では「カリッコリー」 「ドラゴンスパイラル」
「うずまき」などの商品名でも販売されています。
形がサザエのような螺旋状で房にわけると
クリスマスツリーのようにも見えることから、
クリスマスシーズンに特に人気です。
今日の給食ではさっぱりとピクルスにしました。