☆今日の献立☆
・シーチキンライス
・ミモザサラダ
・ミネストローネ
・のり塩大豆
・牛乳

☆食材の産地紹介　
豚肉（鹿児島）　にんじん（徳島）　小松菜（埼玉）
きゅうり（群馬）　キャベツ（愛知）　セロリ（福岡）
じゃがいも（鹿児島）　たまねぎ（北海道）
パセリ（静岡）　ひよこ豆（アメリカ）　麦（福岡）
コーン（北海道）　あおのり（愛知）
大豆（北海道）　たまご（青森）

☆ミモザサラダのおはなし
　ミモザとは、３〜４月に咲く花の名前で
黄色いポンポンのようなかわいらしい花です。
街中に咲いているのを見かけたことがある人も
いるかと思います。
フランスではミモザ祭というものが行われ、
ミモザの花束を投げ合い、春の訪れを祝います。
そして光と希望にあふれた1年になるよう願います。
今日のサラダは炒り卵をミモザの花に見立てて作りました♪