☆今日の献立☆
・わかめごはん
・ぶりの西京焼き
・即席漬け
・のっぺい汁
・オレンジ
・牛乳

☆食材の産地紹介
ぶり（岩手）　こんにゃく（群馬）　鶏肉（鹿児島）
オレンジ〈ブラッドオレンジ〉（愛媛）　しょうが（高知）
きゅうり（群馬）　白菜（兵庫）　大根（神奈川）
にんじん（千葉）　ごぼう（青森）　さといも（埼玉）
長ねぎ（千葉）

☆旬の食材　オレンジ　その１
　今日のオレンジはブラッドオレンジといいます。
ブラッドオレンジはイタリア地中海地域の生まれで
実が赤いのが特徴です。そんな色合いから、
blood（血）と名づけられています。
また、ブラッドオレンジは寒さに弱いという弱点があります。
そのため今まで日本ではあまり栽培がされてきませんでした。
しかし近年、愛媛県の平均気温が１度程度上昇しているといわれ、
地球温暖化を逆手にとってブラッドオレンジが
栽培されるようになりました。

子どもたちは見慣れない色のオレンジに大騒ぎでした。
2年生のとある男の子…「出血してるみたい！」
その通り、大正解でした！