☆今日の献立☆
・中華まん
・海藻サラダ
・中華風コーンスープ
・牛乳

☆食材の産地紹介
たまご（青森）　わかめ（北海道）　長ねぎ（埼玉）
たけのこ（福岡）　しょうが（高知）　きゅうり（宮崎）
もやし（神奈川）　にんじん（千葉）　たまねぎ（北海道）
しめじ（静岡）　コーン（北海道）　
豚肉（鹿児島）　鶏肉（宮崎）

☆旬の食材　わかめ
先日、徳島県鳴門市へ行き、わかめの生産場を
見学してきました。わかめ漁は1〜3月の間しか行われず
今年の収穫はもうすぐ終わるそうです。
この時期に収穫されたわかめを1年間かけて
塩で加工したり乾燥したりして出荷していきます。
　わかめは海の中では茶色で、ゆでると鮮やかな緑色になります。
茶色のもとはゆでると分解され、隠れていた緑色が出てきます。
栄養黒板前に徳島に行ったときにいただいたわかめを
掲示してあるのでご来校の際はぜひご覧ください♪

今日は手作り中華まんでした！
もっちりおいしい中華まんができ、
おまけを勝ち取るべく、熱いじゃんけん大会が
各クラスで行われていました。