☆今日の献立☆
・鶏ごぼうごはん
・わかさぎのごまだれあげ
・切り干し大根のはりはり漬け
・すまし汁
・りんご
・牛乳

☆食材の産地紹介
しらたき（群馬）　わかさぎ（北海道）　わかめ（北海道）
サンふじ（長野）　鶏肉（鹿児島）　ごぼう（青森）
にんじん（千葉）　しょうが（高知）　いんげん（鹿児島）
長ねぎ（千葉）　切り干し大根（宮崎）　昆布（北海道）

☆ハリハリ漬け
　ハリハリ漬けは新潟県の郷土料理です。
全国的には切り干し大根を使いますが、本場新潟県では
ぶつ切りにした大根を使います。また、数の子やするめいかを
入れるのが特徴です。
冬が近づくとどの家も軒下に大根を干してたくあんや
ハリハリ漬けを作り冬を越すための保存食とするそうです。
　食べたときに「ハリハリ」と音がするので「ハリハリ漬け」と
いいます。