ー今日の献立ー
・ごはん
・さわらのピリ辛焼き
・塩こんぶと野菜の和えもの
・切干大根のみそ汁
・牛乳

ー食材の産地紹介ー
にんにく（青森県）　　　　しょうが（高知県）
キャベツ（愛知県）　　　　もやし（栃木県）
にんじん（千葉県）　　　　長ねぎ（茨城県）
さわら（長崎県）　　　　　切干大根（宮崎県）
鰹糸削り（鹿児島県）　　　乾燥わかめ（岩手県）

今日は「図書の本コラボメニュー」の献立です。「大根はエライ」という絵本を題材に、切干大根を使ったみそ汁を出しました。なぜ「大根はエライ」のか、読んでみて大根のすごさを知ってもらいたいと思います。