—今日の献立—
・カラフルピラフ
・洋風卵焼き
・ＡＢＣスープ
・花みかん
・牛乳

—食材の産地紹介—
にんにく（青森県）　　玉ねぎ（北海道）
にんじん（千葉県）　　赤ピーマン（高知県）
ピーマン（茨城県）　　しょうが（高知県）
キャベツ（愛知県）　　マッシュルーム水煮（山形県）
たまご（千葉県）　　　豚ひき肉（千葉県）
ベーコン・ウインナー（千葉県・群馬県）
みかん（熊本県・愛媛県・神奈川県）

　今日からの展覧会にちなんだメニューを出しました。
　カラフルピラフは、子どもたちの作品のように色々な色を取り入れました。にんじん、玉ねぎ、マッシュルーム、ウインナーなどの具の他に、ピーマンや赤ピーマン、ホールコーンが入り、彩り豊かに仕上がりました。ボリュームのあるピラフになりましたが、どのクラスもよく食べていました。
　洋風卵焼きは、普段の卵焼きには入れていない牛乳が入っています。牛乳を入れた分、柔らかくジューシーな食感になりました。