2月7日(月)今日の給食
- 公開日
- 2011/02/10
- 更新日
- 2011/02/10
給食
今日の給食は、埼玉県の郷土料理でかてめし、牛乳、豚汁です。
この「かてめし」の由来は、むかしお米が貴重だった頃、量を多くするために、野菜の煮物を混ぜたのが始まりと言われています。節句、七夕、お客様がこられた時などの行事食として食べられていました。地域によって混ぜ込む野菜に特徴があります。