今日の献立は、埼玉県の郷土食のかてめし、牛乳、かぶの塩もみ、きのこけんちん汁です。

今日は葛飾区金町で作られている「金町小かぶ」を使いました。東京の地産地消の農産物です。
では、本日の食材の主な産地です。
米・麦＝千葉県　人参＝埼玉県　ごぼう＝青森県　竹の子・豚肉＝熊本県　鶏肉＝岩手県
焼き竹輪＝浜藤　グリーンピース＝ＵＳＡ　かぶ＝東京都　こんにゃく・長葱＝群馬県
大根＝神奈川県　じゃが芋＝北海道　鯖けずり節＝静岡県　豆腐＝カナダ（大豆）
しめじ＝長野県　榎茸＝新潟県　小松菜＝群馬県 牛乳＝前日と同じ産地