今日の献立は、ゴマトースト、牛乳、メルルーサのエスカベージュ、
インディアンポテト、オニオンスープです。

今日の魚料理は、フランス料理でエスカベージュとは、油で揚げた魚や肉を酢の入った
漬け汁に浸して味を含ませた料理なのです。

では、本日の主な食材の産地です。
食パン＝オーストラリア及び国産小麦　牛乳＝前日と同じ　練りごま＝ベトナム　
マーガリン＝雪印　メルルーサ＝アルゼンチン　玉葱・じゃが芋＝北海道　
トマト＝栃木県　パセリ＝千葉県　にんにく＝青森県　レモン＝広島県　
セロリ＝静岡県　白菜＝群馬県　ベーコン＝茨城県・群馬県・千葉県