今日の給食は４年２組のリクエスト献立で、フィッシュバーガー、牛乳、中華風コーンスープ、ミカンでした。今日のお話は、フィッシュバーガーに使われている魚の「メルルーサ」についてです。この魚は、給食にはよく使われています。チリや南アフリカ、アルゼンチン、ニュージーランドなどに住む「タラ」の仲間で、大きさは１ｍ位のものです。タンパク質のほかに、カルシウム、リンなどのミネラルがバランスよく含まれています。