学校日記

今日の給食 7月9日(木)

公開日
2009/07/09
更新日
2009/07/09

給食

チーズパン、牛乳、ムスカ、オニオンスープ、オレンジゼリーです。ムスカは、ギリシャの代表的な料理で、ひき肉やナスなどの野菜とホワイトソースやチーズを重ねてオーブンで焼き上げた料理です。「ムスカ」とは、アラビア語で「冷ましたもの」という意味があります。「ムスカ」は、トルコやアラビア、ユーゴスラビアでも食べられている古い歴史のある料理です。