なすカレー、牛乳、ピクルス、れいとうみかんです。カレーに使われている「なす」は、インドで生まれた野菜です。日本には、中国から伝わりました。実がよくなるから「ナス」となりました。「ナス」は、暑い夏の野菜です。夏野菜は体を冷やす作用がありますが、中でも「ナス」は大きな効果があります。暑さに負けそうな時とか、体の「ほてり」や「のぼせ」があるときに食べると良い野菜です。