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≪献立≫
●あんかけ焼きそば
●野菜チップス
●メロン
●牛乳

≪使用食材・産地≫
いか（ペルー）、メロン（山形）、しょうが（高知）、玉ねぎ（愛知）、にんじん（千葉）、キャベツ（茨城）、もやし（神奈川）、ピーマン（茨城）、じゃがいも（茨城）、ごぼう（宮崎）

野菜チップスが大人気でした。じゃがいも、ごぼうはパリッと揚がるのですが、にんじんを揚げるのには苦労しました。長い時間揚げるとパリパリにはなりますが、焦げやすくなります。短時間だと野菜の水分が抜けません。そこで調理員さんが工夫して、にんじんを一度オーブンで焼いてから揚げてくれました。にんじんの色も残り、パリパリ感もでました。

★児童の感想より★
・野菜チップスがおいしかったです。
・野菜チップスがおいしかったので、家で作りたいです。
・メロンが甘くておいしかったです。
・全部ものすごくおいしかったです。毎日食べたいくらいです。