今日は、菅刈小学校の開校記念日です。給食でも、お祝いの気もちを
こめて、赤飯を炊きました。小豆ともち米をいれた赤飯は、お祝いの
日に食べる、日本の伝統料理です。
昔は、誕生日やお祭り、結婚式など、いろいろな行事の時に各家庭で
つくって、近所に配ったりしたそうです。

献立　：赤飯　すまし汁　サケの西京焼き　即席漬け　牛乳
　　　　お祝いデザート(アイス大福)
主な食材の産地
小豆・・・北海道　しょうが・・・高知　にんじん・・・徳島
サケ・・・チリ　　きゅうり・・・群馬　大根、長ねぎ・・・千葉
若布・・・韓国　　こまつな・・・埼玉　キャベツ・・・神奈川
米・・・千葉県産ふさおとめ　もち米・・・千葉県産ひめのもち