献立は鶏南蛮うどん、野菜のゆかり和え、いももち、牛乳です。

いももちは蒸しじゃがいもに片栗粉を加えて練って、揚げたり焼いたりする北海道の郷土料理の一つです。今日は生地をさらに風味よくするためにバターや白玉粉を加えて、オーブンで焼き、みたらしのタレをかけました。皆さん、もちもちの食感を楽しめたようです。

人参、玉葱、じゃが芋：北海道
長葱：青森
小松菜：茨城
キャベツ：群馬
きゅうり：岩手
鶏肉：鹿児島