5月6にち(金) 今日の給食
- 公開日
- 2022/05/06
- 更新日
- 2022/05/06
八雲ランチ
≪今日の給食≫
・中華ちまき
・ワンタンスープ
・杏仁豆腐
・牛乳
≪食材産地≫
人参(徳島県) 長ねぎ(茨城県) にら(栃木県)
もやし(栃木県) 豚肉(鹿児島県)
昨日5月5日は「こどもの日」でした。子どもの健やかな成長を願い、こいのぼりや兜を飾ったり、柏餅や粽を食べたり、菖蒲湯につかったりなど、お祝いをした家庭も多いことと思います。給食では粽にちなみ、「中華」ちまきを作ってお祝いをしています。
中華粽は味付けしたもち米を竹の皮に包み、蒸したものです。具には豚肉やえび、たけのこ、ホールコーンなど具をたっぷり入れて作りました。蒸しあがったちまきは竹の皮のよい香りがしました。初めて食べる1年生、竹の皮を上手に開いて食べていました。
ワンタンスープはワンタンの皮をたっぷり入れて作ったスープです。
杏仁豆腐は牛乳、生クリームなどを使い、給食室で手作りしました。