《今日の給食》

・キムチ丼
・こんにゃくサラダ
・なし
・牛乳

《食材産地》

にんにく（青森県）　玉ねぎ（北海道）　　にら（栃木県）

長ねぎ（秋田県）　　白菜（長野県）　　人参（北海道）

きゅうり（青森県）　梨（栃木県）　　　もやし（栃木県）

豚肉（鹿児島県）　　わかめ（北海道）　　こんにゃく（群馬県）


　暑い時期には辛いもので食欲アップ！ということで、今日はキムチ丼でした。
韓国の漬物のキムチには、唐辛子が使われており、この唐辛子に食欲増進効果があります。あまり辛いと食べられないので、白菜などの野菜をたっぷり入れ、韓国の調味料の甘辛い味付けで食べやすくしています。
　果物のなしは幸水という品種です。甘味も果汁もたっぷりで、まさに旬の味でした。