≪今日の給食≫

・ちゃんこうどん
・白玉汁粉
・牛乳

≪食材産地≫　
人参…埼玉県　　大根・・・・神奈川県　　にら…栃木県

白菜…東京都　　長ねぎ…東京都　　鶏肉…鹿児島県

いか…青森県　　油揚げ…愛知・佐賀県　　絹豆腐…愛知・佐賀県　

　今日は「としょ献立」です。1月11日の「鏡開き」、15日の「小正月」にちなみ、もち米からできている白玉粉で豆腐と一緒に白玉にし、小豆を煮て汁粉にしました。白玉は豆腐が入っているのでもちもちやわらかです。