≪今日の給食≫

・カレーうどん
・ポテトボールのカリッと揚げ
・ゆで野菜のごま醤油かけ
・牛乳

≪食材産地≫　
小松菜…東京都　　人参…東京都　　玉ねぎ…北海道　　

長ねぎ…青森県　　じゃがいも…北海道　　ほうれん草…埼玉県

もやし…栃木県　　豚肉…岩手県　
　

今日は地産地消献立です。東京都八王子市で生産された野菜を使いました。農家の立川さんからは小松菜が、鈴木さんからは人参が届きました。小松菜はカレーうどんに、人参はカレーうどんとゆで野菜のごま醤油かけに使いました。
カレーうどんは給食室でとった鰹節と昆布のだしにカレー粉を入れて作ります。人参や玉ねぎなどの野菜もたっぷり入れて作っています。
ポテトボールのカリッと揚げはじゃがいもを蒸してつぶし、牛乳や粉チーズを加えて一つずつボール型に丸め、油で揚げました。