〈今日の給食〉
麦入りご飯　豆腐ハンバーグ和風ソース　野菜の炒りごま　さつまいものみそ汁　牛乳

玉ねぎ：北海道　　　長ねぎ：千葉県　　　大根：千葉県

さつまいも：千葉県　もやし：栃木県　　　絞り豆腐：愛知・佐賀県

長ねぎ：東京都　　　小松菜：東京都　　　豚ひき肉：鹿児島県


　今日のハンバーグは豚肉以外に水分を絞った豆腐を使った豆腐ハンバーグです。豆腐が入ることで、栄養価だけでなく、柔らかい食感になります。長ねぎやソースに大根を下したものを使うなど和風の味付けにしました。
　野菜の炒りごまは小松菜、もやしを使っています。小松菜は東京都八王子市産の地産地消野菜です。