〈今日の給食〉
　麦入りご飯　豆腐の華風煮　じゃがいもの中華風サラダ　梨　牛乳

　しょうが：高知県　　にんにく：青森県　　　　人参：北海道

　玉ねぎ：北海道　　　さやいんげん：山形県　　じゃがいも：北海道

　きゅうり：岩手県　　梨：長野県　　　　　　　豚ひき肉：鹿児島県

　豆腐：愛知・佐賀県　ハム：千葉・群馬県


　豆腐の華風煮はみじん切りにした人参、玉ねぎ、豚ひき肉を炒め、豆腐を入れ調味料と煮た料理です。ごま油やにんにく、しょうがなどを使い中華風の味付けです。
　じゃがいもの中華風サラダは春雨の代わりにじゃがいもを千切りにし、ゆでて使います。シャキシャキした食感を残すのがポイントです。
　梨は長野県産の「南水」という品種です。甘味がとても強くジューシーな梨でした。