〈今日の給食〉
大豆ピラフ　コーンクリームスープ　かぶのサラダ　牛乳

　玉ねぎ：北海道　　　人参：北海道　　　　パセリ：長野県

　きゅうり：群馬県　　キャベツ：長野県　　かぶ；東京都
　
　豚肉：鹿児島県　　　豚骨：鹿児島県　　　鶏ガラ：鳥取県


　かぶのサラダに使ったかぶは八王子市産の地産地消野菜です。１０月〜１２月ごろがまさに旬の時期です。かぶの根の部分だけでなく、葉の部分にも栄養が多いので、葉も捨てずにサラダに入れました。