今日の給食：春のちらし寿司　けんちん汁　カルピスゼリー　牛乳


人参：徳島県　　　　さやえんどう：愛知県　　　ごぼう：青森県
さといも:埼玉県　　　こまつな：埼玉県　　　　　長ねぎ：千葉県
大根：千葉県　　　　油揚げ：愛知・佐賀県　　　鮭：北海道
こんにゃく：群馬県　豚肉：鹿児島県　　　


　今年度最初の給食は進級をお祝いしてちらし寿司にしました。春らしいちらし寿司にするためにピンクの鮭、オレンジの人参の花、黄緑のさやんどうでちらし寿司を飾りました。鮭は３枚におろした鮭を給食室で焼き、調理師さんが骨を抜きつつほぐしてフレークにしました。人参の花は１枚ずつ花型で抜いたものです！一人２枚ずつくらいいきわたるように型を抜いたので、８００枚近くの型抜きをしました。
　
　今年度も安全でおいしい給食作りをしていきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。